ผลลัพธ์การเรียนรู้ตามจุดประสงค์การเรียนรู้
ด้านความรู้ ความเข้าใจ (K)
- ผู้เรียนบอกวิธีการและอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำบานอฟฟี่ได้
ด้านทักษะ/กระบวนการ (P)
- ผู้เรียนสามาถทำบานอฟฟี่ได้สำเร็จตามมาตรฐาน
ด้านการคิดแก้ปัญหา (C)
- นักเรียนสามารถสะท้อนคิด วิเคราะห์ข้อผิดพลาด และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในการทำเบเกอรี่ได้ (C - Thinking & Problem Solving) - ทักษะแห่งศตวรรษที่ 21
ด้านคุณลักษณะ (A)
- ผู้เรียนมีวินัย มีความรับผิดชอบ และปฏิบัติงานตามหลักสุขาภิบาลอาหาร
ด้านความรู้ ความเข้าใจ (K)
- ผู้เรียนบอกวิธีการและอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำบานอฟฟี่ได้
ด้านทักษะ/กระบวนการ (P)
- ผู้เรียนสามาถทำบานอฟฟี่ได้สำเร็จตามมาตรฐาน
ด้านคุณลักษณะ (A)
- ผู้เรียนมีวินัย มีความรับผิดชอบ และปฏิบัติงานตามหลักสุขาภิบาลอาหาร
ด้านการคิดแก้ปัญหา (C)
- นักเรียนสามารถสะท้อนคิด วิเคราะห์ข้อผิดพลาด และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในการทำเบเกอรี่ได้ (C - Thinking & Problem Solving) - ทักษะแห่งศตวรรษที่ 21
ผลลัพธ์การพัฒนาที่คาดหวังตาม
ข้อตกลงในการพัฒนางาน
3.1 เชิงปริมาณ ใช้เครื่องมือวัดจากด้าน (P) ของจุดประสงค์การเรียนรู้ตามแผน
3.1.1 ผู้เรียนร้อยละ 80 สามารถทำบานอฟฟี่ ได้สำเร็จตามเกณฑ์มาตราฐานภายในเวลาที่กำหนด
3.2 เชิงคุณภาพ ใช้เครื่องมือวัดจากด้าน (C) ของจุดประสงค์การเรียนรู้ตามแผน
3.2.2 ผู้เรียนร้อยละ 80 นักเรียนมีทักษะการคิดวิเคราะห์ แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในงานคหกรรม
และสามารถสะท้อนข้อผิดพลาดเพื่อปรับปรุงชิ้นงานให้มีคุณภาพมาตรฐานอาชีพได้
ผลลัพธ์การเรียนรู้ตามจุดประสงค์การเรียนรู้
ด้านความรู้ ความเข้าใจ (K)
- ผู้เรียน จำนวน 23 คนบอกวิธีการและอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำบานอฟฟี่ได้ ผ่านเกณฑ์ 16 คะแนน จำนวน 23 คน คิดเป็นร้อยละ 100
ด้านทักษะ/กระบวนการ (P)
- ผู้เรียน จำนวน 23 คนสามาถทำบานอฟฟี่ได้สำเร็จตามมาตรฐาน ผ่านเกณฑ์ 16 คะแนน จำนวน 23 คน คิดเป็นร้อยละ 100
ด้านคุณลักษณะ (A)
- ผู้เรียน จำนวน 23 คน มีวินัย มีความรับผิดชอบ และปฏิบัติงานตามหลักสุขาภิบาลอาหาร ผ่านเกณฑ์ 16 คะแนน จำนวน 23 คน
คิดเป็นร้อยละ 100
ด้านการคิดแก้ปัญหา (C)
- ผู้เรียน จำนวน 23 คน สามารถสะท้อนคิด วิเคราะห์ข้อผิดพลาด และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในการทำเบเกอรี่ได้
(C - Thinking & Problem Solving) - ทักษะแห่งศตวรรษที่ 21 ผ่านเกณฑ์ 16 คะแนน จำนวน 23 คน คิดเป็นร้อยละ 100
ผลลัพธ์การพัฒนาที่คาดหวังตามข้อตกลงในการพัฒนางาน
3.1 เชิงปริมาณ ใช้เครื่องมือวัดจากด้าน (P) ของจุดประสงค์การเรียนรู้ตามแผน
3.1.1 ผู้เรียนร้อยละ 80 สามารถทำบานอฟฟี่ ได้สำเร็จตามเกณฑ์มาตราฐานภายในเวลาที่กำหนด
จากผู้เรียน จำนวน 23 คนผ่านเกณฑ์ 16 คะแนน จำนวน 23 คน คิดเป็นร้อยละ 100
3.2 เชิงคุณภาพ ใช้เครื่องมือวัดจากด้าน (C) ของจุดประสงค์การเรียนรู้ตามแผน
3.2.2 ผู้เรียนร้อยละ 80 นักเรียนมีทักษะการคิดวิเคราะห์ แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในงานคหกรรมและสามารถสะท้อน
ข้อผิดพลาดเพื่อปรับปรุงชิ้นงานให้มีคุณภาพมาตรฐานอาชีพได้ จากผู้เรียน จำนวน 23 คนผ่านเกณฑ์ 16 คะแนน จำนวน 23 คน
คิดเป็นร้อยละ 100
